Sommerwiesen-Traum Cocktail (alkoholische Version) 🍸
Ein fruchtig-blumiger Gin-Cocktail mit Erdbeeren, Holunderblütensirup und frischer Zitrone. Perfekt erfrischend für einen Sommerabend.
Servings 2
Kochutensilien
- Cocktailshaker
- Barsieb
- Stampfer oder Gabel
- Hochball-Gläser
Zutaten
- 60 ml Gin
- 40 ml Holunderblütensirup
- 4 frische Erdbeeren
- 25 ml frisch gepresster Zitronensaft ca. ½ Zitrone
- 60 ml Sodawasser oder Prosecco
- Eiswürfel
- Optional 1 EL Vanillesirup
Anleitungen
- Erdbeeren vierteln und mit dem Holunderblütensirup im Shaker leicht zerdrücken.
- Gin, Zitronensaft, Vanillesirup (falls verwendet) und Eiswürfel hinzufügen.
- Shaker schließen und kräftig für 10-15 Sekunden schütteln, bis der Inhalt gut durchgekühlt ist.
- Durch ein Barsieb in eisgefüllte Gläser abseihen.
- Mit Sodawasser oder Prosecco auffüllen.
- Mit einer halbierten Erdbeere und einem Minzzweig garnieren.
Notizen
Mit Sodawasser wird der Drink erfrischender, mit Prosecco etwas feierlicher. Für eine weichere Note 1 EL Vanillesirup hinzufügen.